소고기참깨죽 만들기~~
우리 아기도 어느새 커서 담달 돌잔치를 준비하고 있답니다...
조금씩 아빠, 엄마가 밥먹을 때 밥을 조금 먹이기도 하지만...
그래도 아직 메인은 이유식입니다...
분유는 아침 일어나서, 저녁 잠자기 전..요렇게 2번만 먹이고 있구요...
이유식은 3시간 반에서 4시간 간격으로 2~3번 먹이고 있구요...
서서히 돌지나면 분유를 끊으려고 생각중이에요~~
오늘은 소고기, 무, 깨소금 넣어 만든 이유식 만들어 보았습니다.
만들다 보니 과정샷 다 깜박했어요 ㅠㅠ
후기이유식, 아기가 잘먹는 소고기참깨죽~~
<재료>
불린 쌀 3스푼, 소고기 안심(다졌을 때 2스푼 정도), 무 (다졌을 때 2~3스푼),
참깨 1.5스푼, 참기름 약간, 다시마 육수 1.5컵(종이컵)
쌀은 미리 30분정도 불려두고...
소고기는 다시마육수에 삶아서 다지고...
무도 잘 다져주시고...
소고기 삶은 육수에 쌀, 소고기, 무 넣고 끓여주세요...
그 사이 참깨는 이유식절구에 잘 갈아서 준비하고...
쌀이 밥색으로 변하면.. 불 줄여주시고...
참깨 넣어 휘리릭 젓고..가끔 저어주다가..
쌀이 퍼지면..마지막에 참기름 또르르 약간 넣어주세요...
요렇게 소고기참깨죽 완성입니다.
후기이유식, 아기가 잘먹는 소고기참깨죽~~
후기이유식, 아기가 잘먹는 소고기참깨죽~~
후기이유식, 아기가 잘먹는 소고기참깨죽~~
후기 이유식이라 소고기, 무는 씹기 좋은 정도로 다져주었구요...
요렇게 만들면..이유식 용기로 2개~3개정도 나옵니다..
아기마다 양이 다르기 때문에...정확히 말할 수 없네요..ㅎ
전 3번 정도 먹을 양 나오구요...
2개는 얼려두었다가..다른 이유식과 번갈아 먹이고 있습니다.
소고기참깨죽은 정말 고소해서 어른이 먹어도 향고 맛도 좋아요...
우리 아기도 정말 잘 먹습니다.
저는 번거로운거 싫어서 저렇게 만들었지만...
소고기와 무는 다져서 참기름에 볶아서 만들어도 된답니다. ^^
가실때는 손가락 한 번 꾸욱~하는 센스 부탁드려요^^
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