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간단요리

닭가슴살 찹스테이크~ 오늘 남편이 급 일찍 퇴근하고 들어와서 넋놓고 있다 깜놀했답니다... 저녁준비를 전혀 안해놓고 있었거든요...ㅠㅠ 급하게 준비한 간단 다이어트 식단 중... 오늘은 닭가슴살 찹스테이크를 포스팅 하겠습니다^^ 닭가슴살 2덩이, 각종야채(느타리버섯, 브로콜리, 양파, 마늘 등) 소스 - 스테이크소스 5스푼, 발사믹식초 2스푼, 물 3스푼, 다진마늘 약간 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 삶아 건져주세요... 원래는 우유에 담갔어야 했는데 시간도 없고, 우유도 없고...ㅎㅎ 그래서 저는 끓는 물에 청주넣어 삶아줬습니다. 각종 야채는 취향껏 썰어 준비해 주시고... 먼저 마늘 볶아주고, 나머지 야채넣어 볶다가... 건져놓은 닭가슴살 넣고, 소스넣어 볶아주면... 맛있는 닭가슴살 요리.... 닭가슴살 .. 더보기
계란찜~~뜨끈하게 한 뚝배기 하세용~~^^ 뜨끈뜨끈 촉촉~ 뚝배기 계란찜~~ 오늘은 귀차니즘이 찾아왔는지...국도 안 끓이고 멍 때리고 있네요...ㅋㅋ 번뜩 정신차리고 간단하게 국물이 자작하게 있는 뚝배기 계란찜을 만들어보았습니다. 뚝배기 계란찜~ 달걀 3개, 당근, 양파, (짜투리 버섯, 파 등....), 새우젓 반숟갈, 통깨 약간 뚝배기 계란찜~ 뚝배기 계란찜~ 계란은 깨서 잘 풀어두고, 야채 및 재료는 적당한 크기로 다져서 준비해 주세요... 뚝배기 계란찜~ 뚝배기 계란찜~ 뚝배기 계란찜~ 뚝배기에 푼 계란과 물 한컵 반을 넣고 다진 재료를 넣어 주세요.. 간은 새우젓으로 취향껏 넣어주시고... (저희는 반 숟갈 넣었주었습니다. ) 통깨 넣어 후루~룩 끓여주세요.... 뚝배기 계란찜~ 계란이 살짝 익으면 숟가락으로 전체적으로 한 두번 정도 .. 더보기