초정탄산수 썸네일형 리스트형 홈메이드 자몽청 만들기~ 홈메이드 자몽청 만들기~ 평소 자몽에이드를 너무 좋아하지만, 자몽 퓨레에 사이다를 넣어먹는것이 너무 달달한거 같아서... 늘 만들어봐야지 다짐만 하다... 드디어 실행에 옮겼습니다. 마트에 갔더니...생각보다 저렴한 가격에 자몽이 있더라구요... 그래서 5개 가져왔지요...ㅎㅎ 먼저 전날 병부터 깨끗하게 씻고 소독 한번 해서 잘 말려두고... 자몽 역시 깨끗하게 씻어 준비합니다. 자몽은 껍질 다 벗겨내고 알맹이만 사용할거라 좀 세척이 편한거 같아요... (레몬청 만들때는 정말 세척하다 왜 시작했는지...후회 막심이었다는 ㅠㅠ) 자몽은 속껍질까지 제거해주세요... 속껍질이 들어가면 쓴맛이 강하게 난다고 하더라구요.. 생각보다 알갱이도 크고 속껍질이 잘 벗겨집니다. 청만들때는 자몽알맹이와 설탕을 1:1로 넣.. 더보기 이전 1 다음
