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맛있는 하루/특별식

골빔면!! 해피투게더 야간매점 메뉴~~도전!!

골빔면!! 해피투게더 야간매점 메뉴~~도전!!

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

이제 정말 가을이 왔나봅니다.....

아침부터 날씨가 넘 썰렁해서 깜놀하고, 점심때 신랑님이 갑자기 집에 와서 밥먹으러 왔다해서 아가 이유식 먹이다가 또 깜놀하고~~ㅎㅎ 여튼 이래저래 놀라다가 오전시간은 다 간거 같아요~~

 

갑자기 들어와서는 빨리 먹고 나가야 한다는 신랑님~~ 해서 의도치 않게 집에 있는 재료로 골빔면을 하게 되었답니다.

그냥 비빔면으로 먹기에는 뭔가 식사한 것 같지가 않아서~~~ㅎ

 

재료는 다들 아시다시피 간단합니다.

비빔면, 골뱅이, 대파약간, 오이 약간, 참기름 약간....

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

먼저 대파의 매운 맛을 없애기 위해 채썬 대파를 찬물에 담가놓습니다. 그 사이 면을 끓여주세요..

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

 면은 익으면  찬물에 헹궈서 건져주시고, 골뱅이는 먹기 좋게 썰고, 오이는 대파처럼 채썰어 준비해주세요...

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

재료가 준비되면, 오이와 골벵이는 비빔면 액상 스프와 참기름 조금 넣어 미리 버무려 주세요..오이는 양념에 살짝 절여지고 골뱅이에 양념이 밸수 있게하기 위한 과정같아요....

성질급한 저라면 한번에 넣어 버무리겠지만, 그래도 음~ 미관상~~^^

 

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

찬물에 담가놓았던 대파는 건져놓으시고, 준비된 면위에 재료들 이쁘게 얹어주면 끝~~!!!!

저는 노력은 했으나 이뻐보이진 않네요ㅠㅠ

 

 

 

 

골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~

 

버무리다 보면 양념이 살짝쿵 부족할 수 있습니다. 간단하게 먹는것인 만큼...초장 조금 더 넣어 드시면 크게 맛변화 없이 드실 수 있는거 같아요. 참고로 저도 초장 조금 더 첨가해서 먹었답니다. 개인적으로 다음부터는 여기에 신배추김치 쫑쫑 썰어 참기름 더 넣고 훅~ 비벼 먹으면 더 풍부한 식감으로 맛있는 골빔면을 즐길 수 있을거 같습니다. 오늘은 넘 급하게 준비한 관계로 간단하게 패스~~~!!^^

 

즐겁게 읽으셨다면...손가락 한번 꾸~욱 하는 센스 부탁드려요^^

 

 

 

 

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