떠먹는 단호박피자 썸네일형 리스트형 떠먹는 단호박피자~ 친정에서 가져온 단호박 한개.... 어떻게 먹어야 하나...단순하게 쪄먹는거 말고는 없나...하던 차에~ 이웃님이신 뽀로롱 꼬마마녀님이 떠먹는 단호박피자를 떡하니 올리셨네요...ㅎㅎㅎ 재료도 대충 다 있어서 바로 만들어보았습니다... 단호박 중간정도 반개, 각종 다진 야채 및 햄 등, 토마토소스, 모짜렐라 치즈 단호박은 씻어서 반으로 갈라서 씨 제거하고 그릇으로 사용할거구요... 나머지는 그냥 먹으려고 조각내서 같이 쪘습니다. 단호박은 사진처럼 엎어서 쪄내야 호박에 물이 안고이고 단맛을 유지하면서 맛있게 쪄진다고 하네요.. 또한 너무 푹 익히지 않는게 더 맛나요... 쩌낸 단호박은 속을 적당히 파내서 준비한 각종 다진 야채와 햄등을 넣고, 스파게티 소스 2숟가락과 잘 섞어주세요... 파낸 단호박에 슬라이.. 더보기 이전 1 다음
