불고기 브라더스 갈비찜~~!!

불고기 브라더스 갈비찜~~!!

 

 

불고기 브라더스 갈비찜~~

 

불고기 브라더스 갈비찜~~치명적인 유혹인 홈쇼핑을 끊었는데.....아~~ 잠깐 본다는 것이 팔랑귀인 제가 이미 8팩을 주문하고 말았네요.....불고기 브라더스 갈비찜....고기를 좋아하는 것도 있었지만....정말 홈쇼핑은...너무하네요...먹고싶게....

하지만 불고기 브라더스라는 브랜드를 믿고 한 번 먹어보기로 하였습니다..

 

처음 택배로 도착했을때는 아이스 박스에 잘 포장되어 왔습니다....불고기 브라더스 로고 꽝 찍힌 깔끔한 패브릭천에 잘 쌓여서 말이죠...이건 안타깝게도 신랑이 이미 가지고 가버려서 사진을 못 찍었어요....

 

내용물은 600g짜리 8팩으로 구성되어 왔구요...가격은 약 65000원이었습니다.

 

 

 

불고기 브라더스 갈비찜

 

갈비찜의 뼈를 생각해보면 한 팩당 크기가 그리 크지는 않습니다....뜯어보면...익혔을때 약 1인분정도라고 생각하시면 될듯 합니다. 참고로 전 양껏 먹는걸 좋아합니다...^^

 

 

불고기 브라더스 갈비찜 내용물

 

우선 전 시댁부모님과 함께 먹을 생각으로 4팩을 조리하였습니다. 마침 집에 고구마, 대추 약간, 떡볶이 떡이 있어서 추가로 더 넣고 조리하였습니다...안타깝게도 밤은 없어서 고구마로 대체하였답니다.

 

 

 

 

불고기 브라더스 갈비찜 조리과정~

조리 방법은 조리예를 보고 그대로 하였습니다...

압력밥솥에 4팩을 넣고 10분정도 끓이다가 김을 다 빼고, 고구마, 대추, 불린 떡을 넣고 뚜껑이 살짝 열린 상태로 30분정도를 졸였습니다.

 

 

불고기 브라더스 갈비찜 완성된 조리예

이렇게 해서 불고기 브라더스 갈비찜 완성!!

 

불고기 브라더스 갈비찜 완성~!!

 

생각보다 기름은 많지 않은 듯 싶었지만, 4팩을 모두 넣고 오래 졸였다고 했는데도 국물이

많은 감이 있었습니다. 그래도 뭐...덜어서 담아 먹으니깐....그정돈 패스...^^

 

가장 중요한 맛은요...고기는 질긴편은 아니구요.....양념 맛은 매콤달콤 찜닭양념 비슷했습니다.  먼저 시식을 했던 저희 친정엄마도 국물 드셔보시고 매콤하다면서 맛있다고 하셨습니다.

고기도 뼈에서 잘 분리가 되구요....팩에 있는 내용만 해도 좋지만,,,저처럼 부수적으로 떡, 밤 등등 첨가해서 조리하면 더 풍성하고 맛있게 드실 수 있는 것 같네요^^

 

참고로 조리과정에서의 가스사용량을 생각하면 한번에 한팩만 조리하기보다는 여러팩을 조리하는 것이 더 실용적일 거 같습니다.

 

그렇게 해서 조리한 4팩은 성인 4인이 먹고 조금 남은정도로 양이 되었구요....맛있게 저녁식사를 할 수 있었습니다.

 

가격대비 괜찮은 구성이긴 하지만.....살림하는 새댁으로서 자주 먹진 못할거 같습니다.ㅠㅠ

 

제 포스팅이 많은 분께 도움이 되셨길 바라면서....도움이 되셨다면 기분 좋은 댓글정도는 센스로 살짝~~~부탁요!!^^