간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기...

 

 꼬맹이 돌사진 찍기 전에 다이어트 해보겠다고...용을 쓰는데...쉽지 않습니다.

오늘은 다이어트 식품이라고해서 콩고기를 사다놓은게 있었는데...

바쁜 관계로 시판용 불고기소스로 간단하게 콩불고기를 만들어 보았습니다.

 

 

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

 

<사용된 재료>

콩고기 100g, 시판용 불고기소스 290g, 미림 약간, 참기름 약간,

 당근1/3, 표고버섯 약간, 양파 반개, 통깨

 

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

 

콩고기를 따뜻한 물에 20~30분정도 불렸다가 물에 박박 여러번 씻어서 물기를 짜서 준비해 주세요...

 

 

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

 

당근, 양파, 버섯 등..각종 야채를 먹기 좋게 썰어 콩고기와 같이 소스에 버무려 주시고...

저는 약간 콩고기 특유의 잡냄새가 나는 거 같아서 미림 약간 넣고..

참기름 약간 넣어 같이 볶아주었습니다.

 

 

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

간단하게 만드는 콩불고기....!!!

 

처음엔 정말 소고기를 생각하고 모든 재료를 다 사용했는데...

괜히 다이어트식품이 아니었던 모양입니다.

조금만 먹어도 금방 포만감이 느껴졌습니다

다만, 시판용 소스는 너무 단게 흠이라면 흠이랄까...

다음부터는 직접 소스도 만들어 먹어야겠습니다. ㅎㅎ

 

가실때는 따뜻한 댓글이나 손가락 한 번 꾸욱하는 센스 부탁드려용^^