맛있는 하루/국,탕,반찬 썸네일형 리스트형 간장 어묵볶음~!!!만들기.. 간장 어묵볶음 만들기~~!! 요즘은 경조사 챙기느라 정신이 없네요.... 이래저래 정신없이 지내다 보니 집에서 집밥먹기도 드문드문~~~ 그래서 오랜만에 집에서 밥먹으려고 보니.... 반찬이 읎네요...읎어...에고... 그래서 급하게 어묵볶음..만들어 보았습니다. 간장 어묵볶음~~ 너무...간단하다 보니..ㅎㅎ 어묵, 양파, 표고버섯 등 있는 야채 썰어넣고 간장소스(애간장 3~4숟갈, 물 약간, 올리고당 1숟갈, 고춧가루 약간)넣어 휙~~볶아주면 간장 어묵볶음 완성!!!! 간장 어묵볶음~~ 간장 어묵볶음~~ 간장 어묵볶음~~ 간장 어묵볶음~~ 만드는 과정은 간단했지만... 다행이도 남편이 너무 잘 먹어줘서 다행이네요... 여기에 밥볶아먹고 싶다고 하네요..^^ 급할때 요긴하게 쓸수 있는 어묵 한팩 정도 .. 더보기 시원~한 콩나물 북엇국 간편하게 끓이기~~!!!! 시원한 콩나물 북엇국~~!!!! 태풍 영향인지...하루종일 비가 주룩주룩 오고있습니다. 괜시리 우중충한 날씨탓인지...뜨끈뜨끈한 국물이 생각나는 날이네요....간편하게 할 수 있는게 뭐가 있을까..... 오뎅탕? 북엇국?을 생각했다 집에 있던 콩나물도 생각나서...오늘은 시원한 콩나물 북엇국으로 정했습니다. 이런저런 양념이 별로 필요치 않아서 정말 간편하게 끓일 수 있지만, 북어포와 콩나물이 영양만점 시원한 국물 맛을 내주기 때문에 저희 가족이 좋아하는 국입니다. 시원한 콩나물 북엇국~~! - 콩나물, 북어포, 파, 다진마늘, 소금 적당량, 다시마 1~2조각 매번 끓일 때마다 느끼는 거지만...역시 북어포가 국물에 잘 우러나오는 것이 포인트인거 같습니다. 다시마는 2프로 부족할 수 있는 국물맛을 잡아주는.. 더보기 매콤한 오징어채 볶음~!! 매콤한 오징어채 볶음~!!! 오늘은 뭘 해먹나 푸른새댁은 고민에 빠집니다....아~~~고민고민....... 그러다 신랑 간식거리로 사다놓은 진미오징어채가 생각나서 밑반찬으로 매콤한 오징어채 볶음을 생각해 보았습니다. 오징어채만 있음...양념은 간단히 만들 수 있어서 생각보다 간단하게 밑반찬 한개 뚝딱 만들수 있죠.....!!헤~ 오징어채 약 250g 양념 : 고추장 6T, 물엿 4T, 물 2T, 맛술 2T, 식용유 2T, 설탕 2T, 간장 2.5t , 다진마늘 1t 정도.... 매콤한 오징어채 볶음~!! 먼저 냉장고에서도 부들부들 오징어채가 먹고 싶다면...볶기 전에 오징어채를 한번 쪄주는 센스~~!!! 매콤한 오징어채 볶음~!! 오징어채가 찜기에서 쪄지는 동안 매콤 양념을 준비해 줍니다.... 매콤한 .. 더보기 이전 1 2 3 다음
