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요리

던킨도넛 브런치 따라잡기, 베이글 햄에그 샌드위치!!!~~ 던킨도넛 브런치 따라잡기, 베이글 햄에그 샌드위치!!!~~~ 다들 어제 개천절 공휴일 잘 보내셨나요?~~ㅎ 전 신랑도 아기도 저두....간만에 늦게까지 세상모르고 잠을 잤더랬습니다. ㅎㅎ 정말 꿀맛이었죠.... 그래도 공휴일이니 집에만 있기도 그렇고 해서....오후에 나갈 계획을 세우고....아침은 간단하게 브런치 메뉴로 정했습니다. 빵돌이 빵순이인 저와 신랑은 베이글을 좋아해서, 저희 집 냉동고에는 거의 항상 베이글이 준비되어 있답니다. 그래서 베이글을 이용한 던킨도넛 브런치 메뉴 따라잡기로 베이글 햄에그 샌드위치를 만들었습니다. 던킨도넛 브런치 따라잡기, 베이글 햄에그 샌드위치!!!~~ 만드는 방법은 아주 간단합니다. 베이글을 살짝 해동시켜 토스트기에 구워주시구요....그 사이 계란후라이와 스팸이나 .. 더보기
매콤~한 밥도둑, 문어볶음~!! 매콤한 밥도둑, 문어볶음~~!!! 오늘 저녁밥상에는 문어볶음을 올려보았습니다. 사실 특별식이랄 것까진 없지만...저에게는 너무나도 좋아하는 특별식 같은 것인지라...ㅎㅎ 사실 엄마표 오징어 볶음을 넘넘 좋아한답니다. 오늘은 오징어 대신 냉동실에 있던 문어를 활용해서 만들었는데....동글동글한 문어살에 야채, 양념과 함께 숟가락으로 푹푹 퍼서 따끈한 밥에 슥슥 비벼 먹으니...그야말로 밥 한공기가 뚝딱!!~ 밥도둑이 따로 없었답니다. 흐흐~~ 매콤~한 밥도둑, 문어볶음~!! 문어다리 4개정도, 각종 냉장고에 있는 야채(양파, 대파, 당근, 양배추, 애호박 등등) 양념장 - 고추장 2~3큰스푼, 진간장 1~2큰스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 2스푼, 다진마늘 약간, 식용유 1스푼, 참기름 약간 사실 양념장만 .. 더보기
단호박 미음, 이유식!!~~ 단호박 미음, 이유식!!~~~ 소고기 미음에 이어, 요번에는 어머님이 주신 찐 단호박으로 미음을 만들어 보았습니다. 저두 단호박을 좋아라해서 평소에도 우유와 함께 갈아서 단호박라떼로 즐기곤 하는데요.... 울 아가 첨 맛보는 단호박미음.....대박 잘 먹어서 아~주~ 기분좋게 설거지까지 끝마칠수 있었답니다. 단호박 미음, 이유식~~ 찐 단호박 1조각, 불린 찹쌀 2숟갈, 물 1.5컵~2컵 만드는 방법은 아주 간단합니다....어느 미음과 같은 방법인데...다만, 단호박 찌는 과정이 추가됩니다... 단호박 한통을 씨를 발라서 쪄두었다가 냉동실에 두고 한 두조각씩 사용해도 좋구요...많다 싶으면 가족이 함께 즐겨먹어두 좋구요....아님...작은 조각을 끓는 물에 삶아서 으깬 후, 바로 이유식에 넣어 만들 수도.. 더보기
파리바게트 샌드위치 따라잡기, 크랜베리치킨 샌드위치 만들기~~!!! 파리바게트 샌드위치 따라잡기, 크랜베리치킨 샌드위치 만들기~~!!! 오전에는 잠깐 비가 오더니...오후에는 비교적 날씨가 더운 하루였던거 같습니다. 전부터 신랑님이 샌드위치를 만들어 달라 했었는데....오늘에서야 실행에 옳기게 되었어요.....이름하야 파리바게뜨 샌드위치 따라잡기!!!! 크랜베리치킨 샌드위치되겠습니다. ^^ 파리바게트 샌드위치 따라잡기, 크랜베리치킨 샌드위치 만들기!!! 4인기준 식빵 8장, 양상추, 토마토 소스 - 크림치즈 3큰술, 호두분태 약간, 꿀이나 아가베시럽 1큰술 내용물 - 닭가슴살 2덩이, 사과 1/4개, 오이 반개, 양파 반개, 건 크랜베리 적당량. 소금약간, 후추약간, 마요네즈 3큰술, 식초 1큰술 파리바게트 샌드위치 따라잡기, 크랜베리치킨 샌드위치 만들기!!! 파리바게트.. 더보기
골빔면!! 해피투게더 야간매점 메뉴~~도전!! 골빔면!! 해피투게더 야간매점 메뉴~~도전!! 골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~ 이제 정말 가을이 왔나봅니다..... 아침부터 날씨가 넘 썰렁해서 깜놀하고, 점심때 신랑님이 갑자기 집에 와서 밥먹으러 왔다해서 아가 이유식 먹이다가 또 깜놀하고~~ㅎㅎ 여튼 이래저래 놀라다가 오전시간은 다 간거 같아요~~ 갑자기 들어와서는 빨리 먹고 나가야 한다는 신랑님~~ 해서 의도치 않게 집에 있는 재료로 골빔면을 하게 되었답니다. 그냥 비빔면으로 먹기에는 뭔가 식사한 것 같지가 않아서~~~ㅎ 재료는 다들 아시다시피 간단합니다. 비빔면, 골뱅이, 대파약간, 오이 약간, 참기름 약간.... 골빔면~ 해피투게더 야간매점 메뉴~ 먼저 대파의 매운 맛을 없애기 위해 채썬 대파를 찬물에 담가놓습니다. 그 사이 면을 끓여주세요... 더보기
매콤한 오징어채 볶음~!! 매콤한 오징어채 볶음~!!! 오늘은 뭘 해먹나 푸른새댁은 고민에 빠집니다....아~~~고민고민....... 그러다 신랑 간식거리로 사다놓은 진미오징어채가 생각나서 밑반찬으로 매콤한 오징어채 볶음을 생각해 보았습니다. 오징어채만 있음...양념은 간단히 만들 수 있어서 생각보다 간단하게 밑반찬 한개 뚝딱 만들수 있죠.....!!헤~ 오징어채 약 250g 양념 : 고추장 6T, 물엿 4T, 물 2T, 맛술 2T, 식용유 2T, 설탕 2T, 간장 2.5t , 다진마늘 1t 정도.... 매콤한 오징어채 볶음~!! 먼저 냉장고에서도 부들부들 오징어채가 먹고 싶다면...볶기 전에 오징어채를 한번 쪄주는 센스~~!!! 매콤한 오징어채 볶음~!! 오징어채가 찜기에서 쪄지는 동안 매콤 양념을 준비해 줍니다.... 매콤한 .. 더보기