오늘 남편이 급 일찍 퇴근하고 들어와서 넋놓고 있다 깜놀했답니다...
저녁준비를 전혀 안해놓고 있었거든요...ㅠㅠ
급하게 준비한 간단 다이어트 식단 중...
오늘은 닭가슴살 찹스테이크를 포스팅 하겠습니다^^
<재료>
닭가슴살 2덩이, 각종야채(느타리버섯, 브로콜리, 양파, 마늘 등)
소스 - 스테이크소스 5스푼, 발사믹식초 2스푼, 물 3스푼, 다진마늘 약간
닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 물에 삶아 건져주세요...
원래는 우유에 담갔어야 했는데 시간도 없고, 우유도 없고...ㅎㅎ
그래서 저는 끓는 물에 청주넣어 삶아줬습니다.
각종 야채는 취향껏 썰어 준비해 주시고...
먼저 마늘 볶아주고, 나머지 야채넣어 볶다가...
건져놓은 닭가슴살 넣고, 소스넣어 볶아주면...
맛있는 닭가슴살 요리....
닭가슴살 찹스테이크 완성입니다^^
처음엔 밥 반찬으로 먹을까 싶어 소스를 양껏 만들었는데...
그냥 먹어도 맛있다고 샐러드랑 다 먹어버렸네요...^^
맛있게 보시고 가실때 하트 뿅~~부탁드려요^^
'맛있는 하루 > 특별식' 카테고리의 다른 글
집에서 감자 옹심이 만들기~(반죽편) (2) | 2015.07.01 |
---|---|
집에서 먹는 월남쌈~ (0) | 2015.06.21 |
고구마닭가슴살편육~ (0) | 2015.06.20 |
완연한 가을~ 매콤한 오징어볶음 한 접시~!!! (0) | 2014.10.06 |
떠먹는 단호박피자~ (0) | 2014.08.26 |
풀무원- 볶음 쌀국수(팟타이) (0) | 2014.06.12 |